- Ramita de tomillo seco, 4 ajos pelados, 3 tomates secos, aceite de oliva: muy aromático, estupendo aroma a tomillo
- Guindillas, partiendolas por la mitad, aceite de oliva: muy picante, inteso sabor a chile.
martes, 20 de marzo de 2012
Aceites aromáticos
Además de aportar ese toque que diferencie tus platos son decorativos. Marinar aceites con diversos ingredientes se convierte en un juego creativo que genera cierta expectación...me habré pasado de ajo? cuándo podré usarlo? A raíz de dar uso a unos tarros que tenía por ahí me inicié en este arte y no he tenido mucha paciencia para esperar!!!
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